НОВОСТИ О ПОГОДЕ

Как накормить «Мамонтёнка»? 9 апреля 2020 | 20:22 Центр ФОБОС Как накормить «Мамонтёнка»? В России нашёлся город, который перенимает южнокорейский опыт по проблеме свалок, переработке отходов, утилизации, то есть по всем тем насущным экологическим проблемам, которые приводят к увеличению концентрации парниковых газов, и, соответственно к глобальному потеплению. В Сеуле с каждой семьи и организации взимают плату за пищевые отходы по весу. В городе установлено множество автоматических контейнеров, где горожане взвешивают личные пищевые отходы и оплачивают по тарифу. А с марта 2020 года принят ещё один закон – все остатки еды и другой органики будут перерабатывать на месте образования. Для этого будет установлен специальный аппарат GAIA, рассчитанный на конкретный объем. Российский город Сургут, конечно, не ввёл (возможно, пока) персонифицированную ответственность за мусор, но… приобрёл в прошлом году южнокорейскую технологию переработки GAIA. Сначала компания «Юман» заинтересовала горожан тем, что придумала акцию «Накорми мамонтёнка». Затевая проект по сбору и переработке пищевых отходов, организаторы думали, как стимулировать людей, чтобы те ощущали, что они не просто мусор собирают, а выполняют некую миссию; чтобы был реальный стимул сделать доброе дело. Вот и придумали – «накормить» найденного мамонтёнка. В городе хорошо отнеслись к идее. К первому приобретенному аппарату GAIA пищевые отходы несли и взрослые, и студенты, и дети. Сегодня к проекту подключились ресторан, супермаркет, геронтологический центр-интернат. И уже есть желающие на личную установку GAIA. Основные принципы работы оборудования GAIA — измельчение, высушивание и стерилизация загруженного материала. Это может быть любой вид органики, не только пищевые отходы. В Сургуте пока сосредоточились на пищевых. Овощи, каша, хлеб, яйца, кости от мяса и рыбы — всё это спокойно перемалывается в «брюшке» у Мамонтёнка. Сургутская GAIA рассчитана на 3 загрузки отходов примерно по 50 кг каждая. В принципе у компании GAIA есть машины и с намного большей производительностью. Перед «Юман» стоит ещё одна задача – куда девать биомассу на выходе? Для этого они начали сотрудничать с московским институтом микробиологии. Есть несколько вариантов. Создать новый класс удобрения. Если насыщать биомассу бактериями, то она даже песчаные грунты сделает пригодными для выращивания растений. Ещё биомасса может служить основой кормов для животных, что проверено на сургутских кошках и собаках, которые с удовольствием едят её без всяких добавок. Теперь осталось разработать рецептуру кошачьего корма. В Сургуте надеются на успех переработки пищевых отходов и на то, что высушенный органический субстрат, не содержащий патогенных бактерий и микробов, найдёт своё применение. «Мы же просто в России первые, а в мире такое уже есть», – комментируют в компании «Юман». Подробнее >>